お得に安く食材を購入して、お財布にも身体にも良い食事を作る

家族のために、毎日、ご飯作りをする毎日ですが、献立を考えるのが意外と大変な仕事に感じていました。以前は、あらかじめ、1週間分の献立をまとめて考えていました。そして、その献立をもとに必要な食材を、スーパーに行き、まとめて購入していました。前もって食材を決めて、必要なものだけ購入しているにも関わらず、食費はそれほど安く抑えられなかったです。ある日、献立は何も考えずに、スーパーでその日に特売になっている食材を中心に購入してみました。そして、買った食材で何が作れるかを考えたのです。今は、インターネットで簡単にレシピを検索でいるので、なんとかそれほど時間をかけずに献立も決められました。特売品を購入したことで、食材もいつもより安く収めることが出来ました。お店では、日によって、安くなる商品が変わります。その日に仕入れられる魚の種類も変わります。特売日を上手く利用して、野菜や魚・肉・豆製品などを購入し、自由自在にレシピをその都度考えて料理するやり方の方が、経済的にも助かります。その方法に変えてから、以前よりも節約が出来て、1週間分まとめて献立を考える手間もなくなり、総合的に楽になったように思います。